攪拌罐通常被應用在洗護產品上，比如洗發水、沐浴露、洗潔精、洗衣液等，前兩者是需要加熱功能，一般1噸以下的攪拌罐基本上是通過電加熱棒加熱，1T以上的基本上推薦是用蒸加熱更劃算些，攪拌罐和乳化罐的較大區別在于一個是密封、一個是半開式，均質攪拌功能都是攪拌罐所具備，而抽真空就不屬于攪拌罐的功能了，但是攪拌罐基本上可以解決大部分日化產品的生產了。
高剪切乳化罐其實簡單的來說可以稱為固定式的乳化機，乳化罐帶有加熱功能在廣州的做法一般都是三層加熱，第一層為與物料接觸的316L材質，第二層為隔熱層主要是隔絕加熱的介質(水或油)，如果選擇蒸汽加熱的另外計，乳化罐可以配置均質機，也有寫產品在制作的時候是不需要均質機，均質機的作用是把物料高速的剪切乳化，一般在生產高霜乳液產品上對均質乳化要求會高些，因此均質機的定子和轉子間的間隙，常常被拿來比較一款乳化罐的好壞， 乳化罐配置著抽真空，這基本是乳化罐的基本配置，主要是讓在生產工程中達到消泡的作用，因此在制造工藝中如果攪拌時產出大多的氣泡，我們可以采取抽真空消泡，而且重點說下抽真空也可以利用負壓實現真空吸料，這個也是在實踐生產中用的比較廣泛的一個功能。至于攪拌功能和攪拌罐大體相同速度都在0一63R，有特殊要求的可以定制轉速，主要的是生產罐的大小于電機配多大是比較重要的一個問題。